Notre halle pilote est désormais visitable virtuellement à 360° !

 

Elle comprend différentes scènes enrichies de points d'intérêt pour fournir des informations supplémentaires aux visiteurs.

 

➡️ La visite virtuelle 360° offre une expérience immersive et interactive.

 

Notre outil pilote et semi-industriel de 1000 m² rassemble :

 

• • Du matériel de mesure et d’analyses physico-chimiques, rhéologiques, microscopiques,

  • Des ateliers d’applications : ligne de production de produits frais et crèmes glacées, plusieurs équipements adaptés à la typologie de fromages (pâtes molles, pressées, filées, fraiches, fondus), ligne de boulangerie, chocolaterie, équipements pour crèmes desserts et boissons hyperprotéinées.

  • Un pilote complète ces équipements pour garantir la parfaite mise en œuvre des ingrédients via la réalisation de séries pré-industrielles.

   

Lien d'accès

 

Le Prix de l’Audace est un des événements majeurs du Hub Marques & Médias. Ce groupement professionnel est composé de 4 Clubs Professionnels :

• Marketing & Communication,
• Médias & Entertainment,
• Agroalimentaire,
• Consumer Goods & Services.

HEC Alumni se donne pour mission d’inspirer et d'animer sa communauté d’alumni pour contribuer à un monde plus inclusif, plus durable et plus prospère. Le Hub compte plus de 7000 alumni. Depuis 2008, le Prix de l’Audace a récompensé des entreprises ou organisations qui ont su trouver l’alchimie parfaite entre une vision basée sur des valeurs positives, un esprit pionnier, une prise de risque avérée, et une bonne dose de pragmatisme porté par des résultats concrets.   Les 5 "Audacieux" finalistes sont :

• Cafés Joyeux : Inclusion de personnes handicapées au sein de cafés-restau),
• Biltoki : halles alimentaires,
• Mademoiselle Desserts (B Corp) : pâtisseries industrielles,
• Ingredia (B Corp) : actif santé Pep2Dia,
• Saveurs & Vie : portage de repas séniors à domicile.

  L’une des cinq valeurs de notre groupe laitier coopératif est Oser entreprendre ! ®

• Oser inventer la santé de demain,
• Oser explorer le marché de la glycémie – du prédiabète,
• Oser innover et inventer le nouvel actif santé destiné aux compléments alimentaires pour aider à maintenir une glycémie saine !

Et bien Oui ! depuis plus de 30 ans, Ingredia innove au service de la santé publique mondiale. Le savoir-faire et l’agilité de nos forces vives, accompagnés d’un écosystème riche de partenaires académiques et de recherche, nous conduisent à concevoir des actifs santé innovants.   Nous sommes convaincus du concept one health – 1 seule santé (ANSES) qui relie la santé des humains à celle des animaux et de la planète. Notre mission est de mieux nourrir et protéger ! Selon l’INSERM, la prévalence globale du diabète est estimée à 5% de la population française et 10% de la population mondiale. Le diabète de type 2 (DT2) correspondant à 90% des cas, Le prédiabète est réversible contrairement au diabète, il est donc essentiel de le prévenir par l’activité physique et l’alimentation. En 2018, Ingredia commerciale un hydrolysat de protéines de lait Pep2Dia® breveté, renfermant un peptide bioactif pour la santé et qui agit sur le contrôle de la glycémie. Développé en collaboration avec l’université de la Rochelle, Pep2Dia® est aujourd’hui scientifiquement prouvé pour aider à réduire la glycémie après les repas (post prandiale) notamment au travers de 3 études cliniques.   Penser global – Agir local :

• Entreprise à taille humaine de 450 salariés, notre entité est basée dans les Hauts-de-France et rayonne mondialement depuis plus de 20 ans.
• Notre expertise en protéines et peptides est reconnue par les grands industriels de produits finis agro-alimentaires – Nutrition et Santé.

  La durabilité au cœur de notre stratégie :

• Valoriser notre matière première noble qu’est le lait, source inépuisable d’innovation,
• Tout en préservant les femmes et hommes partenaires de notre activité,
• Et œuvrer pour la pérennité de notre planète! Notre RSE est au cœur de notre modèle coopératif avec le lancement en 2017 de la charte de développement durable Via Lacta – labellisée B Corp depuis mai 2023.

  Résultats atteints

• Être une industrie laitière à impact positif !
• Une référence en matière d’excellence nutrition / santé (connue et reconnue de ses clients),
• 400 M€ de Chiffres d’affaires.